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La photosynthèse est un processus biochimique qui convertit l'énergie de la lumière en énergie chimique (en sucres). C'est un processus assez complexe qu'on retrouve chez les plantes et chez certaines bactéries. La photosynthèse se fait dans les chloroplastes des cellules végétales ou dans des régions spécialisées de la membrane cellulaire des cellules procaryotes. Je vous présente ici un résumé des différentes étapes de la photosynthèse. La réaction globale de la photosynthèse est la suivante : 6CO2 + 12 H20 + lumière ----------> C6H12O6 + 6O2 + 6 H2O Alors essentiellement, l'énergie de la lumière est convertie en énergie chimique (hydrates de carbone, glucose). La lumière est une énergie électromagnétique qui se propage en onde. La lumière visible comprend la lumière ayant les longueurs d'ondes de 380 nm (couleur bleue) à 720 nm (couleur rouge). La lumière ultraviolette (environ 300 nm) est absorbée en grande partie par notre atmosphère. La lumière à onde plus courte comme la lumière ultraviolette a plus d'énergie. Elle a la capacité d'endommager notre ADN se qui peut causer le cancer. C'est la couche d'ozone qui nous protège contre cette lumière ultraviolette. Le spectre de la lumière est présenté dans la figure ci-dessous :
Les pigments photosynthétiques peuvent absorber la lumière. Les pigments photosynthétiques principaux sont la chlorophylle a, la chlorophylle b et les caroténoïdes. Ces pigments absorbent certaines longueurs d'ondes plus efficacement que d'autres. La couleur qu'on voit est la couleur réfléchit par le pigment. Donc les feuilles apparaissent vertes par ce que les chlorophylles absorbent le bleu et le rouge et reflètent le vert. Le graphique présente les spectres d'absorption des deux chlorophylles principales de la P/S.
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